کتاب
در حال خواندن
دانلود کتاب فرآیندهای انتشار در طی خشک کردن جامدات
0

دانلود کتاب فرآیندهای انتشار در طی خشک کردن جامدات

توسط حمید رضا غلامزاد۱۲ فروردین, ۱۳۹۶

به طور کلی خشک کردن جامدات یعنی حذف مقدار نسبتا کمی آب یا مایع دیگر از آن ماده جامد برای کاهش دادن محتوی مایع باقی مانده تا یک مقدار پایین قابل قبول. خشک کردن معمولا مرحله نهایی مجموعه ای از عملیات است و محصول خشک کن اغلب برای بسته بندی نهایی آماده است.
آب یا سایر مایعات را می توان به طور مکانیکی با فشار یا نیروی سانتریفیوژ، یا به طور گرمایی با تبخیر از جامدات حذف کرد. حذف مایع به طور مکانیکی معمولا ارزانتر از روش گرمایی است و لذا بهتر است محتوی مایع ماده، قبل از ورود به خشک کن گرم، تا حد امکان کاهش داده شود.

دسته بندی خشک کن ها
هیچ روش ساده ای برای دسته بندی خشک کن ها وجود ندارد. بعضی از آنها به صورت پیوسته و بعضی به صورت ناپیوسته کار میکنند. بعضی از آنها جامدات را هم می زنند و بعضی از آنها اصلا هم نمی زنند. برای کاهش دمای خشک کردن می توان از عملیات در خلأ استفاده کرد.بعضی از خشک کن ها تقریبا هر ماده ای را فراوری می کنند، در حالی که بعضی دیگر فقط خوراک های خاصی را می پذیرند.

نام کتاب : فرآیندهای انتشار در طی خشک کردن جامدات

نام لاتین کتاب: Diffusion Processes During Drying of Sol (Series in Theoretical and Applied Mechanics)

مولف :  K N Shukla – شوکلا

شماره ویرایش : ۱۹۹۰

زبان: انگلیسی

حجم: ۱۰ مگابایت

نوع فایل: rar

رمز فایل: www.mechassis.com

واکنش شما چیست؟
I like it
0%
interested
0%
Hate it
0%
What
0%
درباره نویسنده
حمید رضا غلامزاد

دانشجوی مهندسی مکانیک

پاسخ بدهید